Resep Nasi Goreng Ikan Asin Paling Praktis untuk Pemula

Resep Nasi Goreng Ikan Asin Sederhana yang Bikin Nagih

Siapa yang tidak tergoda dengan aroma menggugah selera nasi goreng? Hidangan ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, termasuk nasi goreng ikan asin. Rasanya yang gurih dan umami dari ikan asin membuat nasi goreng ini digemari oleh segala usia. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat nasi goreng ikan asin sendiri di rumah, berikut resep sederhana yang bisa kamu ikuti.

Bahan:

• 3 piring nasi putih
• 100 gram ikan asin, goreng dan suwir-suwir
• 3 siung bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai rawit dan ikan asin suwir. Aduk rata.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Angkat dan sajikan nasi goreng ikan asin selagi hangat.

Catatan:

• Kamu bisa menggunakan jenis ikan asin apa saja sesuai selera, seperti ikan teri, ikan peda, atau ikan jambal.
• Untuk hasil yang lebih gurih, gunakan ikan asin yang sudah digoreng kering.
• Jika tidak suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabai rawit sesuai selera.
• Sajikan nasi goreng ikan asin dengan pelengkap seperti telur dadar, mentimun, atau acar bawang merah.

Dengan mengikuti resep sederhana di atas, kamu bisa menikmati nasi goreng ikan asin yang lezat dan gurih di rumah. Resep ini cocok untuk pemula maupun yang sudah mahir memasak. Selamat mencoba!

Resep Nasi Goreng Ikan Asin Sederhana untuk Sajian Nikmat

Pendahuluan

Nasi goreng ikan asin merupakan hidangan sederhana namun menggugah selera yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Resep nasi goreng ikan asin sederhana ini sangat mudah diikuti, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan waktu memasak yang singkat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• 1 piring nasi putih
• 50 gram ikan asin, goreng dan suwir-suwir
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris serong (sesuai selera)
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt penyedap rasa (opsional)
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

Memasak Ikan Asin

Goreng ikan asin hingga kering dan berwarna keemasan. Setelah matang, suwir-suwir ikan asin agar mudah dicampurkan dengan nasi goreng.

Menumis Bumbu Dasar

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit jika ingin rasa yang pedas.

Menambahkan Nasi

Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Masukkan ikan asin suwir dan aduk kembali.

Memasukkan Kecap dan Bumbu Tambahan

Tuangkan kecap manis dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk hingga nasi berubah warna menjadi kecokelatan. Tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa jika diinginkan.

Tips dan Saran

• Gunakan nasi putih yang sudah agak dingin agar tidak mudah hancur saat digoreng.
• Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai dengan selera pedas masing-masing.
• Untuk variasi, tambahkan telur orak-arik, kol, atau tauge ke dalam nasi goreng.
• Sajikan nasi goreng ikan asin sederhana dengan acar timun atau kerupuk agar lebih nikmat.

Pengalaman Pribadi

Sebagai penggemar nasi goreng, saya sering mencoba berbagai resep nasi goreng, termasuk nasi goreng ikan asin. Resep nasi goreng ikan asin sederhana ini menjadi andalan saya ketika ingin menikmati hidangan yang mudah dan lezat. Rasanya yang gurih dan asin dari ikan asin berpadu sempurna dengan nasi putih yang pulen.

Selain itu, resep ini sangat praktis karena menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan waktu memasaknya yang singkat. Saya sering membuat nasi goreng ikan asin sederhana untuk sarapan atau makan malam, dan selalu mendapat pujian dari keluarga.

Kesimpulan

Resep nasi goreng ikan asin sederhana ini merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa perlu repot berlama-lama di dapur. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang praktis, Anda dapat menyajikan nasi goreng ikan asin yang nikmat untuk keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!

.