Resep Nasi Goreng Lombok Ijo Spesial

Resep Nasi Goreng Lombok Ijo yang Lezat dan Menggugah Selera

Hidangan nasi goreng yang nikmat selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Namun, apakah Anda pernah mencoba sensasi berbeda dari nasi goreng Lombok ijo? Nasi goreng ini menawarkan cita rasa pedas dan segar yang akan membuat Anda ketagihan.

Jika Anda terbiasa dengan nasi goreng biasa, nasi goreng Lombok ijo ini pasti akan memberikan pengalaman kuliner yang baru. Pedasnya cabai hijau yang dipadukan dengan gurihnya bumbu dan rempah-rempah menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.

Memanjakan Lidah dengan Resep Nasi Goreng Lombok Ijo

Untuk membuat nasi goreng Lombok ijo, Anda membutuhkan:

Bahan:

• 1 piring nasi putih
• 15 buah cabai hijau keriting
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt terasi bakar
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Ulek cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.
2. Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan terasi dan masak hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan merica.
6. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, Anda dapat membuat nasi goreng Lombok ijo sendiri di rumah. Rasanya yang pedas dan menyegarkan akan membuat Anda merasa puas dan bersemangat menjalani hari. Cobalah resep ini dan rasakan sensasi kuliner yang berbeda.

Resep Nasi Goreng Lombok Ijo: Sajian Lezat Pedas dari Lombok

Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Lombok Ijo:

Untuk membuat nasi goreng lombok ijo yang lezat, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 2 piring nasi putih
• 10 buah cabai hijau keriting
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Langkah-langkah Membuat Resep Nasi Goreng Lombok Ijo:

1. Haluskan Bumbu:

   Haluskan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, dan serai menggunakan blender atau ulekan.

2. Tumis Bumbu:

   Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

3. Masukkan Nasi:

   Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

4. Tambahkan Bumbu Penyedap:

   Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica secukupnya. Aduk hingga nasi terbumbui dengan baik.

5. Sajikan Selagi Hangat:

   Angkat nasi goreng lombok ijo dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Tips Membuat Resep Nasi Goreng Lombok Ijo:

• Gunakan cabai hijau keriting yang masih segar untuk mendapatkan rasa pedas yang maksimal.
• Jika tidak memiliki blender, Anda bisa menghaluskan bumbu menggunakan ulekan.
• Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabai.
• Agar nasi goreng lebih gurih, gunakan nasi putih yang sudah dingin.
• Sajikan nasi goreng lombok ijo dengan topping seperti telur mata sapi, acar mentimun, atau kerupuk.

.